Спикер

Medium uba

Елена Шифрина

BioFoodLab
Основатель

Образование

Regents Business School в Лондоне, специальность «Международный трейд и маркетинг», школа управления «Сколково», стажировка в Massachusetts Institute of Technology в Бостоне.

Профессиональный опыт

Практик по продвижению бренда на рынке Китая.

Елена работала моделью в Париже и Лондоне, сделала успешную карьеру в департаменте продаж и логистики «ТНК-BP», а потом решила создать свою компанию, которая будет помогать людям.

В феврале 2012 года основала компанию BioFoodLab, главной миссией которой является производство мало развитого сегмента в России – здорового питания. Уже в сентябре компания запустила на рынок первый продукт – натуральный батончик Bite. В ноябре 2015 года BioFoodLab заключили лицензионное соглашение с Disney об использовании на упаковках батончиков персонажей «Звездных войн», что привело к увеличению продаж. В 2016 компания приняла решение о расширении ассортимента, и на рынок была выпущена линейка детских натуральных снеков Bitey. BioFoodLab также успешно сотрудничает с организаторами спортивных мероприятий.

Bite очень популярен в странах СНГ, Китая, Канады и Кувейта. Международные продажи Елена считает одним из перспективных направлений развития. В 2015 году началась дистрибуция на рынок Китая. Первым партнером стала крупнейшая онлайн-площадка Tmall.com, где Bite стал продуктом № 2 среди российских товаров. С этого момента компания прошла через большое количество проблем, с которыми сталкиваются все, кто хочет выйти на рынок Китая: строгая политика по импорту, защита своих производителей, строгий регламент размещения информации. Компании под руководством Елены пришлось адаптировать дизайн под требования, при этом удалось сохранить уникальность бренда, а также креативный и инновационный подход к упаковке. Рынок Китая остается приоритетным направлением, компания планирует развиваться как онлайн, так и перемещаться в офлайн-продажи. Сейчас ведутся переговоры о продаже продуктов BioFoodLab в ведущих сетях супермаркетов Китая.

Достижения Елены Шифриной и компании BioFoodLab: победительница конкурса «Стартап года» (Forbes, 2013), обладательница премии «Предприниматель года» в категории Food Project (EY, 2014), обладатель премии «Экспортер года 2016» (Российский экспортный центр, 2017), посол Russia Expo2015 в Милане, ментор «Школы молодого миллиардера» Forbes, женщина года – 2017 по версии бизнес-школы Skolkovo.

О компании

BioFoodLab – российская компания, которая разрабатывает и производит натуральные снеки для взрослых и детей на базе уникальной технологии бережной обработки, которая позволяет сохранять максимум натуральных витаминов и микроэлементов без добавления консервантов и химических ингредиентов.

Участие в конференциях